Наша компания находится в самой западной части России. Калининградская область является свободной экономической зоной. Товары, ввозимые из других стран в Калининградскую область, освобождаются от ввозных таможенных пошлин и других платежей, взимаемых при таможенном оформлении товаров (кроме таможенных сборов).
Предприятие аттестовано Комиссией Европейских Сообществ на право экспорта рыбопродукции в государства - члены Европейского Союза.
В собственности предприятия находится земельный участок общей площадью 4000 кв.м., а также производственные, бытовые, административные и складские помещения - двухэтажное здание площадью 1020 кв.м. и одноэтажное 950 кв.м.
Основным направлением производственной деятельности является разделка, замораживание охлажденной рыбы в разделанном и неразделанном виде, а также копчение.
Производственные мощности позволяют вырабатывать более 150 тонн мороженой рыбы, 44 тонны рыбного филе, 110 тонн мороженых морепродуктов, 15 тонн копченой рыбопродукции в месяц.
Предприятие имеет холодильные камеры для единовременного хранения продукции в количестве 400 тонн.
Предприятие оснащено современным морозильным оборудованием - камерами шоковой заморозки, введенными в эксплуатацию в 2012 году.
Технологический процесс производства рыбопродукции предусматривает как механическую, так и ручную разделку рыбы.
Часть технологических процессов (разделка рыбы, замораживание, копчение, фасовка, упаковка) осуществляется на современном автоматизированном оборудовании.
В целях увеличения выхода готовой продукции, минимальных потерь сырья в ходе технологических операций по согласованию с покупателями часть разделочных процессов осуществляется вручную высокопроизводительными рыбообработчиками.
Одним из важнейших направлений деятельности нашей компании всегда остается обеспечение качества и безопасности вырабатываемой продукции.
На предприятии внедрена и функционирует Система менеджмента безопасности пищевых продуктов ХАССП.
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
|
![]() |
![]() |